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APPETIZER
法式香草田螺(12隻) escargots burgundy style
杜洛克長蛇腸(490g/4) Duroc Pork Single Long Sausage
黑松露蘆筍配 鵝肝(180g-200) (包括配料及調味料）
西班牙白毛豬火腿(80g) Serrano ham
SOUPS
無殼龍蝦湯 Lobster soup 不含防腐劑/味精，急速冷凍真空包裝
Main Course
金箔A4/5和牛 A4/5 wagyu beef w/gold leaf (以日本A5和牛細工手切，搭配北海道最 頂級金箔)
意大利牛肝菌松露飯 200g/pkt Risotto w/porcine mushroms 200g/pkt
DESSERT
心太軟(200g/2) Lava cake
馬卡龍(12個) Macaron
